搜厨直播-大咖嘉宾现场品鉴揭开新农匠活水大闸蟹惊艳味蕾的秘密

作者:admin   来源:新农匠活水鲜  更新时间:2020-12-01 12:45   浏览次数:
      在大闸蟹琳琅满目的当下,是什么让新农匠活水大闸蟹异军突起,好评不断,惊艳业界?
      让我们一起跟随北京嘉禾家宴酒店管理公司创始人、餐饮产品专家王志强先生来揭开新农匠活水大闸蟹惊艳味蕾的秘密。
 


      直播现场,有清蒸的、水煮的,各种方式烹饪出来的活水大闸蟹。众大咖边吃边竖起大拇指,说:新农匠活水大闸蟹口感可以比肩正宗的阳澄湖大闸蟹,肉紧实,吃起来微甜,而且有自己的特色!”

 

     品鉴嘉宾菜适口烤鸭店董事长张伟利先生说:“吃完你们新农匠活水蟹不用洗手都不会有腥气味”。
 














      为什么新农匠的活水大闸蟹能够获得如此好评呢?这还得从新农匠的活水养殖技术说起。新农匠的活水养殖技术也称活化水技术、小分子水技术,可以说开辟了国内乃至全球的养殖先例,不再以“湖”论好蟹,以先进的活水技术,秉匠心,很多地方都可以养出肉实味甜的好蟹来。
      新农匠独有的水质活化技术使水的活力、净化能力、参与各类生化反应的能力,从根本上解决水体污染带来的生态系统运转效率低下等问题,让大闸蟹的生存水环境比肩健康水质的最高标准!
      在健康高效的活水生态体系下,独有的小分子水技术大大的改善了水的环境,从而在养殖过程中很少用药物,也无抗生素,因此养出来的大闸蟹口感接近原生态,肉质更紧实,口感更鲜甜。




下图为三次搜厨直播-新农匠邀请的品鉴嘉宾(排名不分先后)


 

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